溫室餐廳的原料供應(yīng)盡量以自給自足為主，而且要生產(chǎn)不施農(nóng)藥、化肥的綠色菜品滿足顧客，不能盲目追求利益，到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)，濫竽充數(shù)以次充好。應(yīng)該寧缺毋濫地遵循消費(fèi)者追求生態(tài)和綠色的消費(fèi)要求。生態(tài)餐廳要做到向消費(fèi)者承諾的餐桌無(wú)公害，體現(xiàn)綠色環(huán)保風(fēng)格，擁有自己的生態(tài)種植大棚，是一個(gè)非常重要的衡量指標(biāo)。當(dāng)你步入溫室生態(tài)餐廳，感覺撲面而來(lái)的是清新空氣時(shí)，表明空氣的清潔度比較高，可以盡情享受一種美好的大自然生態(tài)。如果人流量很大，空氣感覺沉悶時(shí)，是因?yàn)榭諝鉁貪穸雀撸諝庳?fù)離子含量低，空氣清潔度低，不利于長(zhǎng)時(shí)間就餐。網(wǎng)址www.qzqzwsgc.com
生態(tài)溫室餐廳要求給顧客提供的綠色餐飲應(yīng)具備的標(biāo)準(zhǔn)是：餐廳設(shè)有無(wú)煙區(qū)和無(wú)煙標(biāo)志，廳內(nèi)設(shè)有良好的通風(fēng)系統(tǒng)，無(wú)油煙味；保證出售檢疫合格的肉食品，所有食品標(biāo)明產(chǎn)地、質(zhì)檢等明細(xì)表，確保安全；采用綠色食品、有機(jī)食品和無(wú)公害蔬菜，不出售國(guó)家禁止銷售的野生保護(hù)動(dòng)物；制定綠色服務(wù)規(guī)范，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，不使用一次性發(fā)泡塑料餐具、一次性筷子；衛(wèi)生間男女分用，衛(wèi)生間內(nèi)各項(xiàng)用品齊全并符合環(huán)保要求；廳內(nèi)放置對(duì)人體有益的綠色植物。聯(lián)系電話18763637588
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